欢迎咨询郑州市鼎鑫餐饮管理有限公司

服务热线:0371-56665686 | 网站地图 | XML| sitetxt

当前位置:网站首页 > 菜品展示

菜品展示

DINGXIN

联系我们

contact us

郑州市鼎鑫餐饮管理有限公司

联系人:王经理

联系电话:18039288380

公司地址:郑州市二七区大学南路鼎盛大道绿地滨湖国际城1区1号楼501

素菜

什锦菌菇

发布时间:2020-11-18      关键词:河南食堂承包公司

规格:

  菌菇类食物不仅营养丰富,且味道鲜美。今天河南食堂承包公司为大家带来的这道什锦菌菇是多种菌菇混合炒制的,很是美味,简单易上手,赶紧学起来吧。

  食材:

  各种菌菇,紫菜,西蓝花,小米椒,蚝油1小勺,黄酒,白胡椒粉,盐,糖,淀粉2小勺,蒜末2瓣。

  烹饪步骤

  准备好食材,紫菜撕片,西蓝花成小段(提起用水焯一下),小米椒切断。

  将菌菇都切好备用。

  将小米椒用小火煸香然后加入切好的各种菌菇,调入黄酒翻炒均匀,然后转小火盖上盖子焖1分钟。

  然后将紫菜和西蓝花加入,调入盐并翻炒均匀;将汤汁倒入碗中关火;在汤汁里调入一小勺蚝油、1小勺盐、半小勺糖和少许淀粉,待汤汁微凉调入2小勺淀粉搅拌均匀。

  然后将汤汁倒入锅中大火收汁勾芡。

  这道菜非常清新鲜嫩,原汁原味且营养丰富。

上一篇:滑炒三品

下一篇:铁板豆腐

相关新闻

郑州市鼎鑫餐饮管理有限公司

联系人:王经理

联系电话:18039288380

公司地址:郑州市二七区大学南路鼎盛大道绿地滨湖国际城1区1号楼501

备案号:豫ICP备14002464号-2

技术支持:

热门搜索:郑州食堂承包,郑州食堂托管,郑州餐厅承包,郑州餐饮管理公司,郑州团餐配送,郑州盒饭外卖

二维码

扫一扫咨询